这个围绕种子的科学实验课,首先带领孩子认识了花生、玉米、小麦、绿豆、大豆等各种种子。并简要总结了种子萌发所需的条件,即适宜的温度、湿度和光照。为了加深孩子的理解,一号芽学者的工作人员特意带了简单的发芽盆。大结局,孩子们挽起袖子,亲自上台准备豆子发芽。
将豆子洗净两遍,小心拨入发芽锅,然后将装满水的海绵压在豆子上,等豆子睡熟后悄悄发芽;在老师的讲解指导下,孩子们一个个进行着准备工作,不时出现一个小问号。
为什么要用海绵?为什么这个罐子下面会有漏洞?豆芽一天要浇几次水?活动组织方芽冠军天然豆芽工作人员耐心逐一解答,为孩子们破译小发芽锅背后的奥秘。
据工作人员介绍,这套萌服看似普通,但实际上完全结合了古代豆芽萌动的原理,用萌壶代替陶罐,用海绵代替石头,用挡光板代替笼布,看似简单,实则精致。
一般来说,发芽绿豆芽时,先将豆芽洗净,然后用80的水唤醒3分钟,再用常温水浸泡8小时。将浸泡好的豆子倒入发芽锅,底部平放,用热水将海绵消毒,用水充分浸透,压在豆子上。这时,豆子已经开始悄悄地发芽了。
使用吸水海绵的原因是,它不仅可以为豆子提供水分,还可以施加压力,确保豆芽长得更强壮。这些话一出来,在场的老师突然意识到,原来豆芽菜这么受关注。
活动结束时,芽一号的工作人员反复提醒大家,豆芽要避光,多浇水,耐心照顾3-4天才能收获。豆芽极其娇嫩,稍见光亮就会变绿甚至发紫,影响食用;如果水、温度、湿度控制不好,豆子就不会正常发芽。所以种植豆芽的过程也是考验耐心和细心。
董瑞国际幼儿园相关负责人表示,豆芽不仅可以培养孩子的爱心和耐心,还可以让他们通过这个过程看到种子是如何一点一点生长的,非常有意义。而且也符合世界地球日的主题活动,让孩子们通过体验种子发芽,真正感受到绿色生命的价值,相信会给他们留下深刻的印象。
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