“为什么要用海绵?”“为什么这个罐子下面会有漏洞?”“你一天要浇几次豆芽?”.活动组织方芽冠军天然豆芽工作人员耐心逐一解答,为孩子们破译小发芽锅背后的奥秘。
据工作人员介绍,这套萌服看似普通,但实际上完全结合了古代豆芽萌动的原理,用萌壶代替陶罐,用海绵代替石头,用挡光板代替笼布,看似简单,实则精致。
一般来说,发芽绿豆芽时,先将豆芽洗净,然后用80的水唤醒3分钟,再用常温水浸泡8小时。将浸泡好的豆子倒入发芽锅,底部平放,用热水将海绵消毒,用水充分浸透,压在豆子上。这时,豆子已经开始悄悄地发芽了。
“你之所以要用吸水的海绵,是为了保证你能给豆子提供水分,施加压力保证长出的豆芽更强壮。”这些话一出来,在场的老师突然意识到,原来豆芽菜这么受关注。
活动结束时,芽一号的工作人员反复提醒大家,豆芽要避光,多浇水,耐心照顾3-4天才能收获。“豆芽极其细腻。如果稍微看到光,就会变成绿色甚至紫色,影响进食;如果水、温度、湿度控制不好,豆子就不会正常发芽。所以种豆芽的过程也是考验耐心和细心。”
董瑞国际幼儿园相关负责人表示,豆芽不仅可以培养孩子的爱心和耐心,还可以让他们通过这个过程看到种子是如何一点一点生长的,非常有意义。而且也符合世界地球日的主题活动,让孩子们通过体验种子发芽,真正感受到绿色生命的价值,相信会给他们留下深刻的印象。
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